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从峡湾端到餐桌上 带你认识独一无二的挪威峡湾鳟鱼(系列2)

2020-06-17  浏览量:236

随着冰川流入艾于兰(Aurlandsfjord)峡湾从峡湾端到餐桌上  带你认识独一无二的挪威峡湾鳟鱼(系列2)依山而建的小房子,倒影水面上,仿佛只有童话才会出现的景色。

挪威是世界上拥有最多峡湾的国家,令人惊叹的峡湾诞生于冰河时期。
皑皑白雪覆盖的山峰,雪山上的冰川水滴慢慢汇流成清澈的的河流;也有冰冷的溪流顺着深邃的峡湾蜿蜒流淌,也有瀑布从险峻的山上奔腾直下。日复一日,从高处往下滑的冰川,磨蚀了山壁,形成了挪威最险峻、最壮丽的山景,山壁之间气魄非凡的峡谷……要认识挪威峡湾鳟鱼,必需先认识它的成长环境。

所以……来一场挪威缩影(Norway in a Nutshell)从峡湾端到餐桌上  带你认识独一无二的挪威峡湾鳟鱼(系列2)一早抵达火车站,就为了上雪山。

从峡湾端到餐桌上  带你认识独一无二的挪威峡湾鳟鱼(系列2)大自然的美景,有一种安抚人心的魔力。

从峡湾端到餐桌上  带你认识独一无二的挪威峡湾鳟鱼(系列2)当你发现,美景渐渐变成一片白。

为了探寻冰川融水,我们到卑尔根火车站,登上开往米尔达(Myrdal)的列车,跟着再转换到弗洛姆Flåm)的老式青皮高山火车,一路上景色从童话般的画面,到渐渐映入眼帘的尽是白雪皑皑一片。

从峡湾端到餐桌上  带你认识独一无二的挪威峡湾鳟鱼(系列2)世界最美的铁路线,震撼了所有人。

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建于1924年的弗洛姆铁路,是世界着名的旅游铁路和登山铁路。它将海拔2米的峡湾小镇弗洛姆和海拔865米高的米达尔山相连接,全长20公里,一路有农人家、农场、有冰川、瀑布,而其中的80%坡度竟然达55%,让人亲眼见证了大自然的鬼斧神工刻画出‘世界最美的铁路线’。

从峡湾端到餐桌上  带你认识独一无二的挪威峡湾鳟鱼(系列2)春末的天气依旧冷冽,没有澎湃的瀑布,只有冰川的水滴。

当火车从海拔866米高往山下开,火车更在肖斯瀑布停留5分钟,让我们拍下大自然的美丽画面。事因春末,冷气还是非常地冷冽,没有澎湃的瀑布,只能见到结了冰的川水,缓缓滴下的画面。

不食人间烟火的弗洛姆(Flåm)从峡湾端到餐桌上  带你认识独一无二的挪威峡湾鳟鱼(系列2)青山绿水的小镇,就是终点站。

小火车的终点是弗洛姆(Flåm),这里绝对是个青山绿水的俊秀小镇,这个人口不到1000人的小镇,每年却有高达40万的游客前来,却能够保留着一丝不食人间烟火的清丽美感。小镇的一边,就停泊着巨型油轮,嗯,我们过后就在这里准备进入狭湾之间!

探访Stegastein 观景台从峡湾端到餐桌上  带你认识独一无二的挪威峡湾鳟鱼(系列2)叫人震撼的景观台。

从峡湾端到餐桌上  带你认识独一无二的挪威峡湾鳟鱼(系列2)在乘船之前,我们特别乘搭小巴到Stegaintein景观台,把属于峡湾最美的风景奢入眼帘。

从峡湾端到餐桌上  带你认识独一无二的挪威峡湾鳟鱼(系列2)艾于兰(Aurlandsfjord)峡湾,狭窄而深邃,是最长峡湾的分支。

由于时间允许,于是我们便乘搭小型厢车,到着名的Stegastein 观景台,从高处眺望高山的壮丽景观。
这是全世界十大观景台之一,以木头与石头延伸打造、完全融入自然景观的景观台设计,乃是由Todd Saunders及Tommie Wilhelmsen一起神设计,2006年完工。景观台最尾端是玻璃设计,让你清楚地眺望饱览天、地、山、水融合的峡湾美景!

乘坐游轮 走入艾于兰(Aurlandsfjord)峡湾从峡湾端到餐桌上  带你认识独一无二的挪威峡湾鳟鱼(系列2)回到山下后,我们就搭上游船,走入峡湾!

艾于兰峡湾,是挪威最长峡湾–松恩峡湾的分支,以壮美着称,让许多人慕名而来。峡湾之间,带出说不出的静美之感,每一个转弯处都是让你猜想不到的景色–有动物的欢乐家园、隐藏的小村落、小教堂,所有的一切与大自然融合的画面,带出恰好的唯美……

从峡湾端到餐桌上  带你认识独一无二的挪威峡湾鳟鱼(系列2)轻轻之间,游船就带着我们经过万重山。

从峡湾端到餐桌上  带你认识独一无二的挪威峡湾鳟鱼(系列2)在壮美的狭湾之间,仿佛就是在不经意之间移步换景、步步惊艳。

从峡湾端到餐桌上  带你认识独一无二的挪威峡湾鳟鱼(系列2)

从峡湾端到餐桌上  带你认识独一无二的挪威峡湾鳟鱼(系列2)一户户的人家,还有小教堂。

攀上雪山寻找冰川,跟着冰冷清澈的冰川水滴往低处流,我们亲眼见证了自然界眷顾挪威的运作,在毫无外在破坏的动作之下,形成了挪威独有的峡湾景致。
而狭长深邃的地势成了冰川融水与西海岸暖流淡水海水的交汇点,更成了这里独有清澈冰冷的峡湾水,盐度低、富氧性强、营养充足的水域,成了鱼儿的人间天堂并孕育了丰富、优质的鱼产。如此独特的大自然氛围,成就了挪威渔业上千年的历史,在挪威人看来,渔业并不是一个产业,而是当地的一种生活方式……

特别感谢/Norwegian Seafood Council
摄影/Marius Fiskum/ BQ

预告:
明天我们带这你去看看挪威峡湾鳟鱼的成长过程……


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