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90%疾病都从发炎开始!三阶段排毒法吃出抗癌力

2020-06-06  浏览量:631

均衡营养来自完整的食物,在三餐中,若能摄取大自然赋予的各类食物,就足以抗病防癌,所以我推荐「全餐」。所谓「全餐」是指营养完整、满分的概念,内容应该包括:全穀类、蔬菜类、海藻类、菇菌类、大豆类等五大类。配合四季盛产的蔬果,交互替换全餐中的食材。此外,选择上尽可能全素,或者素多荤少,帮助体质调整为健康的弱硷性,快速提升自癒能力。
类别食材举例食材功效全穀类糙米、薏仁、小麦、燕麦、五穀米等五穀杂粮类增元补气蔬菜类
瓜类:冬瓜、丝瓜、葫瓜、苦瓜、黄瓜等利尿排毒粗纤维蔬菜:西洋芹、莲藕、牛蒡、空心菜、带梗地瓜叶、竹笋、芦笋等通便排毒深色蔬菜:胡萝蔔、菠菜、红苋菜、甜菜根、茼蒿,以及各种深绿色叶菜补血、造血十字花科:小白菜、大白菜、高丽菜、白花椰菜、绿花椰菜、白萝蔔、芜菁、油菜、芥蓝菜等防病、抗癌根茎类:地瓜、南瓜、芋头、山药、马铃薯等增元补长,强化体力海藻类海带、海带芽、海菜、紫菜、裙带菜、海茸等海中植物帮助转化体质菇菌类香菇、草菇、洋菇、黑木耳、白木耳、金针菇、巴西蘑菇、杏鲍菇等提升免逸力大豆类黄豆、黑豆、豆浆、豆腐、豆皮、豆干、百页等补充植物性蛋白质
☀ 一天三餐怎幺排?
三餐健康其实并不难,掌握好饮食宜忌后,再搭配均衡饮食、养成良好习惯,就能摆脱疾病的纠缠。
▴早餐:
1. 有机精力汤或全餐。
2. 中型番茄一个或其他生菜一小盘。
▴午餐与晚餐:
1. 主食,五穀杂粮类代替白米饭,例如:糙米、薏仁、高梁、黑糯米,用沸水浸泡粗粮三十分钟以上,再以高压锅烹煮。另外也可以加入黑芝麻、地瓜丁等,变化不同口感。
2. 配菜,从全餐表内的五种蔬菜、海藻类、菇菌类、大豆製品中各选一种,总计八种食材,料理成三菜一汤,保持营养均衡完整。
紧急发炎救护,三阶段轻食断毒法
当身体出现严重的发炎反应时,我会建议採行三阶段「轻食断毒法」,完全隔离高风险的食物,仅饮用「对症饮料」和「食养蔬果汁」。
▴第一阶段「减食」:
让身体有预备时期,第一天进食採七分饱、第二天五分饱,少油、少盐、少糖,且避开咖啡、菸、酒、槟榔、零嘴等。
▴第二阶段「断食」:
至少施行三天,若各方面条件许可,最好是七到十天,这段时间仅交替饮用对症饮料和食养蔬果汁,如果饮水量足够,并不会特别感觉饥饿。
▴第三阶段「复食」:
将断食天数除以三,就等于复食的天数,例如:断食三天、复食一天;断食七天,复食三天。食量「由少而多」,依复食天数慢慢调整,第一天三分饱、第二天五分饱、第三天七分饱;从早晨六点起,每间隔三小时进食。饮食内容以清淡料理为主,纤维「由细而粗」。
复食範例:晨起第一餐木瓜泥,早餐糙米奶,午餐蔬菜泥,接下来才陆续食用燕麦粥、麵线、细麵条等为主食,搭配软嫩的叶菜类与豆腐、豆干、百页,渐进式恢复饮食。待完全恢复到正常进食后,需再隔一个月,才能再进行断食。
注意:刚复食时,料理尽量不要调味,以免增加肠胃负担。
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